Seguridad alimentaria, sanidad ambiental, formación y gestión sanitaria o funciones inspectoras son algunas de las áreas y campos de actuación en los que el profesional farmacéutico participa activamente y en los que desarrolla un papel fundamental desde distintos organismos de las Administraciones Sanitarias estatales y autonómicas. Estos son los principales temas que, con el lema 'Más de 100 años de Promoción y Protección de la Salud', se han abordado en la Jornada Profesional de Salud Pública que se celebró la semana pasada en Madrid, organizada por el Consejo General de Colegios Farmacéuticos, a través de la Vocalía Nacional de Titulares.
Durante esta nueva jornada profesional se ha proporcionado a los asistentes una oportunidad de formación y debate mediante tres mesas redondas, en las que se ha abordadp “Panorama actual de la seguridad alimentaria”, “La importancia de los farmacéuticos en las administraciones públicas: las competencias inspectoras” y “El papel del farmacéutico en el control de la calidad del aire en España: los tipos de contaminantes, vigilancia y repercusiones en la salud”. Por último, la intervención de Patricia Cervigón, coordinadora de la Red Palinocam, hizo una valoración de riesgos sanitarios, centrada en el polen atmosférico como contaminante biológico.